湘西游玩美食攻略

湘西游玩美食攻略，线路规划。

  凤凰竹山—凤凰古城—吉首德夯苗寨—吉首坪年村—吉首夯坨村—保靖吕洞山—花垣十八洞村—花垣边城茶峒—龙山里耶古城—龙山惹巴拉—永顺芙蓉镇。

  到达竹山村，山水美食，乡居民宿，春天里的社饭、冬天里的糍粑，沉浸式体验苗寨民俗；还可以走进“中国最美丽的小城”凤凰古城，品味凤凰血粑鸭、姜糖。

  前往德夯苗寨，品拦门酒、长龙宴，还可以享受桃花虫、枞菌火锅、炸虾等特色美食，经坪年村、夯坨村前往吕洞山，吃特色酸萝卜、原味乡野农家菜，听深山乐队原创苗歌，一路采茶品茗，尽享吕洞山黄金茶宴。

  前往十八洞村感悟一程山水，吃全竹宴，腊肉、酸肉、各种山珍应有尽有；下午游览边城茶峒，品边城角角鱼、茶峒米豆腐、花垣性肠等美食，前往里耶古城。

  游览里耶古城遗址及秦简博物馆，走一段寻秦之旅，品尝里耶米豆腐、米粉，前往惹巴拉，喝一碗土家迎宾酒，吃一席土家风情宴，前往芙蓉镇看夜景。

  在芙蓉镇五里石板街品尝油粑粑、米豆腐、蒿菜粑粑等各种美食，品味龙山红军庆功宴。返程。

特色美食

  血粑鸭可以说是凤凰古城有名的特色菜，由糯米和新鲜鸭血制成的血粑，与煮熟的鸭肉一起烹制而成。既有鸭肉的鲜美味浓，又有血粑的清香糯柔。

  桃花虫是七八种小水虫的总称，现在多见的是水蜈蚣。桃花虫的烹饪也最是简单，可油炸，可爆炒，吃进嘴里香、酥、脆。

  里耶的米豆腐味道独特，口感润滑，细嫩，不仅是里耶人的早餐、小吃，也是里耶古城的一张美食名片，挑动着游客的味蕾。